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此測試紙可量度出1%、1.5%、2%和2.5%的游離脂肪酸濃度。
如需要更準確讀取油品早期老化的程度,可用3M™食油品質測試紙(精確版)。此測試紙可量度出1%、1.5%、2%和2.5%的游離脂肪酸濃度。適合食品加工應用,並有助符合法規要求。